|
|
Kalfslapje Met Citroen En Paprika.
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
* 4 dunne kalfslapjes.
* 1 koffielepel paprikapoeder.
* 2 citroenen.
* 1 bakje veldsla.
* Olijfolie.
* Peper & zout.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
1. Verwarm de ovengrill voor.
* Snij de citroenen in vieren.
* Leg een stuk bakpapier op een bakplaat.
* Bestrijk het vlees met wat olijfolie,kruid met peper en zout en bestrooi met paprikapoeder.
2. Leg de kalfslapjes met de partjes citroen op de bakplaat en grill 2 minuten aan beide kanten,of tot het vlees mooi bruin en gaar is.
3. Serveer de kalfslapjes en de gegrilde citroen en wat veldsla of een andere sla naar keuze.
* Lekker met gebakken aardappeltjes.
|
|
|